Vision du projet

Le projet “AgriCité Douala” propose une solution innovante d’élevage urbain adapté au contexte particulier de la capitale économique camerounaise. Face à l’urbanisation rapide, la hausse des prix alimentaires et le chômage urbain, notre initiative développe un modèle d’élevage de proximité, écologique et économiquement viable au cœur même de la ville de Douala, transformant les contraintes urbaines en opportunités.

Objectifs spécifiques

• Implanter 30 unités d’élevage urbain réparties dans les 6 arrondissements de Douala d’ici 2027
• Former 300 micro-entrepreneurs (dont 60% de femmes et 40% de jeunes) aux techniques d’élevage urbain
• Produire mensuellement 5 tonnes de protéines animales de qualité à prix abordable pour les marchés locaux
• Recycler 200 tonnes de déchets organiques urbains par an via le compostage et l’alimentation animale
• Créer 500 emplois directs et 1200 emplois indirects dans la filière de l’élevage urbain

Public cible

• Jeunes diplômés sans emploi résidant à Douala
• Femmes chefs de ménage des quartiers populaires
• Associations de quartier et groupements d’intérêt économique
• Habitants des zones périurbaines disposant de petits espaces
• Restaurateurs et vendeurs de street food recherchant un approvisionnement local

Composantes du programme

1. Élevage urbain à faible empreinte spatiale (40%)

• Aviculture verticale: Élevage de poules pondeuses et poulets de chair sur systèmes de cages superposées optimisées pour les espaces réduits
• Cuniculture intensive: Production de lapins en clapiers modulaires installables sur les toits-terrasses
• Héliciculture: Élevage d’escargots géants africains (Achatines) en bacs empilables
• Microélevage d’insectes comestibles: Production de grillons et termites, riches en protéines et traditionnellement consommés au Cameroun
• Aquaculture urbaine: Systèmes aquaponiques combinant élevage de tilapias et culture de légumes en circuit fermé

2. Systèmes de production circulaire (25%)

• Collecte et transformation des déchets organiques des marchés de Douala en alimentation animale
• Unités de production de compost à partir des déjections animales et résidus végétaux
• Systèmes de récupération d’eau de pluie adaptés au climat pluvieux de Douala
• Biodigesteurs compacts pour la production de biogaz à partir des déchets d’élevage
• Transformation des sous-produits en engrais pour l’agriculture urbaine

3. Formation et accompagnement (20%)

• Programme de certification “Éleveur Urbain Pro” de 150 heures (théorie et pratique)
• Incubateur spécialisé pour les projets d’élevage urbain innovants
• Centre de ressources techniques avec bibliothèque, outils partagés et laboratoire
• Coaching personnalisé sur 18 mois par des éleveurs expérimentés
• Formations spécifiques en gestion d’entreprise, marketing et normes sanitaires

4. Commercialisation et distribution (15%)

• Réseau de mini-boutiques “Frais de Douala” dans les quartiers populaires
• Plateforme numérique de commande directe producteur-consommateur
• Label de qualité “Élevé à Douala” avec système de traçabilité
• Partenariats avec les cantines scolaires et restaurants d’entreprise
• Marchés hebdomadaires de producteurs dans chaque arrondissement

Infrastructure et équipements

• Un centre principal de formation et démonstration au quartier Bassa (800 m²)
• 6 pôles d’élevage communautaires (un par arrondissement) dotés d’équipements mutualisés
• Un laboratoire d’analyse et de contrôle qualité des produits d’élevage
• Une unité de fabrication d’aliments à partir des déchets organiques recyclés
• Un centre logistique pour la collecte et distribution des produits

Innovations technologiques adaptées

• Systèmes de cages modulaires et démontables adaptés aux habitations urbaines
• Applications mobiles de suivi vétérinaire à distance et d’alertes sanitaires
• Équipements d’élevage économes en eau et énergie (pompes solaires, LED)
• Biodigesteurs domestiques simplifiés adaptés aux ménages urbains
• Couveuses artisanales améliorées fonctionnant à l’énergie solaire

Partenariats stratégiques

• Communauté Urbaine de Douala (mise à disposition de terrains non constructibles)
• Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD) pour l’expertise technique
• Associations des commerçants des marchés de Douala (recyclage des déchets)
• Écoles hôtelières et restaurants (débouchés commerciaux garantis)
• Organisations de microfinance pour le financement des micro-entrepreneurs

Impact économique et social

• Production locale de 60 tonnes annuelles de protéines animales de qualité
• Réduction de 15% des prix de la viande et des œufs dans les quartiers ciblés
• Création d’une filière économique urbaine générant 1,2 milliard FCFA annuellement
• Insertion professionnelle de 120 jeunes par an dans un secteur porteur
• Amélioration de la sécurité alimentaire pour 50 000 ménages à faibles revenus

Impact environnemental

• Valorisation de 200 tonnes de déchets organiques par an
• Réduction de l’empreinte carbone liée au transport des produits animaux
• Diminution des nuisances olfactives grâce aux systèmes de gestion des effluents
• Amélioration de la qualité des sols urbains par l’apport de compost
• Sensibilisation de 100 000 habitants aux principes de l’économie circulaire

Durabilité financière

• Modèle hybride associant subventions (40%), microcrédits (30%) et autofinancement (30%)
• Système de franchises sociales pour la duplication du modèle
• Revenus issus des services de formation et de conseil technique
• Commercialisation des équipements d’élevage urbain développés par le projet
• Fonds revolving permettant de financer de nouveaux entrepreneurs

L’innovation majeure d'”AgriCité Douala” réside dans son approche intégrée, qui transforme l’élevage urbain en solution à plusieurs défis contemporains : sécurité alimentaire, emploi des jeunes, gestion des déchets et résilience alimentaire. En adaptant les techniques d’élevage au contexte spécifique de Douala (climat humide, forte densité urbaine, culture alimentaire locale), ce projet crée un modèle durable qui pourrait être répliqué dans d’autres villes africaines confrontées à des défis similaires.